Устройство барбекю в беседке
Если вы хотите создать идеальное место для отдыха на свежем воздухе, подумайте о том, чтобы установить барбекю в своей беседке. Это не только добавит уюта и комфорта, но и станет отличным местом для приготовления вкусной еды на открытом воздухе. В этой статье мы расскажем вам, как правильно устроить барбекю в беседке.
Прежде всего, вам нужно выбрать правильное место для установки барбекю. Оно должно быть достаточно большим, чтобы вместить все необходимое оборудование, и при этом не мешать передвижению по беседке. Также важно учитывать направление ветра, чтобы дым не мешал вам и вашим гостям.
После того, как место выбрано, можно приступать к установке барбекю. Если вы решили установить стационарное барбекю, убедитесь, что оно соответствует всем требованиям безопасности и имеет все необходимые разрешения. Если же вы предпочитаете портативное барбекю, убедитесь, что оно надежно закреплено и не может случайно опрокинуться.
Теперь, когда барбекю установлено, можно приступать к его оборудованию. Вам понадобятся решетка для жарки, щипцы, лопатка, термометр для мяса и другие необходимые аксессуары. Также не забудьте о топливе — угле или древесных брикетах.
Перед тем, как начать готовить, убедитесь, что барбекю хорошо разогрето. Для этого заложите топливо в барбекю и дайте ему прогореть в течение 15-20 минут. После этого можно приступать к приготовлению еды.
Во время приготовления мяса или рыбы на барбекю, не забывайте периодически переворачивать их и поливать соусом или маринадом. Это поможет сохранить сочность и аромат блюда. Также не забудьте проверить готовность мяса с помощью термометра, чтобы избежать неприятных сюрпризов.
После того, как еда готова, можно наслаждаться вкусным ужином в кругу друзей и родственников. Не забудьте убрать барбекю после использования, чтобы оно прослужило вам как можно дольше.
Выбор места и типа барбекю
Первый шаг в устройстве барбекю в беседке — правильный выбор места и типа барбекю. Рассмотрим оба аспекта.
Место для барбекю должно быть безопасным и удобным. Идеальным вариантом будет ровная площадка, расположенная на расстоянии не менее 3 метров от стен дома и других воспламеняющихся предметов. Также важно учитывать направление ветра, чтобы дым не мешал отдыху.
Теперь о типах барбекю. Самыми популярными являются следующие:
- Классическое барбекю — это открытый огонь, который разжигается на углях. Такой тип идеально подходит для приготовления мяса и рыбы на гриле.
- Барбекю на газу — более современный и удобный вариант. Газовые грили легко чистить и регулировать температуру. Они идеально подходят для приготовления различных блюд, включая овощи и хлеб.
- Каменка — это печь, в которой используются горячие камни для приготовления пищи. Каменка идеально подходит для приготовления пиццы, хлеба и других блюд, требующих длительного приготовления при умеренной температуре.
Выбор типа барбекю зависит от ваших предпочтений и потребностей. Классическое барбекю идеально подходит для любителей традиционного гриля, в то время как газовые грили и каменки предлагают больше возможностей для приготовления пищи. Важно также учитывать бюджет и место, доступное для установки барбекю.
Установка и подключение барбекю
Прежде всего, выберите место для установки барбекю в беседке. Оно должно быть безопасным и удобным для приготовления пищи. Затем следуйте этим шагам для установки и подключения барбекю:
1. Подготовьте место установки: уберите все лишние предметы и убедитесь, что поверхность ровная и стабильная.
2. Соберите барбекю согласно инструкциям производителя. Обычно это включает в себя сборку основания, установку горелок и подключение газовой трубы.
3. Подключите газовую трубу к барбекю. Если вы не уверены в своих навыках, лучше вызвать профессионального газовщика. Важно правильно подключить трубу, чтобы избежать утечек газа.
4. Проведите тестовый запуск барбекю. Откройте газовый кран и зажгите горелки. Если все работает правильно, вы увидите пламя. Если нет, проверьте соединения и убедитесь, что газ подается нормально.
5. После успешного тестового запуска, можно приступать к приготовлению пищи на барбекю. Не забывайте соблюдать меры безопасности, такие как наличие огнетушителя поблизости и отсутствие легковоспламеняющихся предметов рядом с барбекю.