Стол накрыт к обеду
Приглашаете гостей на обед? Тогда вам просто необходимо знать, как правильно накрыть стол. Ведь от того, как он будет сервирован, зависит не только вкус блюд, но и настроение ваших гостей. Итак, давайте разберемся, как создать идеальную атмосферу за столом.
Первое, на что стоит обратить внимание, это сервировка стола. Она должна быть не только эстетически приятной, но и удобной. Поэтому используйте правильную посуду, столовые приборы и текстиль. Например, для обеда подойдут тарелки среднего размера, вилки для салата и основного блюда, а также нож и ложка. Не забудьте про бокалы для напитков и рюмки для тостов.
Теперь перейдем к декору стола. Здесь все зависит от ваших предпочтений и тематики обеда. Например, для летнего обеда на природе подойдут натуральные материалы, такие как лоза, дерево и трава. А для романтического ужина можно использовать свечи, цветы и изысканную посуду.
Немаловажную роль играет и освещение. Оно должно быть мягким и приятным для глаз. Поэтому используйте свечи, торшеры или настольные лампы с рассеянным светом. А если вы хотите создать более торжественную атмосферу, можно использовать подсветку стола или гирлянды.
И последнее, но не менее важное, это музыкальное сопровождение. Она должна быть ненавязчивой и создавать приятную атмосферу. Поэтому выбирайте легкую, ненавязчивую музыку, которая понравится вашим гостям.
Выбор посуды и текстиля
Начните с выбора текстиля, который создаст настроение вашего обеда. Для формального обеда подойдут белоснежные салфетки и скатерть, а для более непринужденной обстановки можно использовать текстиль в пастельных тонах или с узорами.
Теперь перейдем к выбору посуды. Для повседневного использования подойдет прочная и практичная посуда, а для особых случаев можно использовать фарфор или хрусталь. Не забудьте также выбрать подходящие бокалы для напитков, которые вы планируете подавать.
Не стоит забывать и о сервировке стола. Используйте подставки под тарелки, чтобы они не скользили по столу, и не забудьте про декоративные элементы, такие как свечи или цветы в вазе.
Расстановка блюд и приборов
Начните с расстановки тарелок. Они должны быть расположены в центре стола, друг напротив друга. Затем разместите приборы. Вилки и ножи располагаются справа от тарелки, а ложки — слева. Бокалы ставьте над приборами, а рюмки — справа от них.
Теперь переходите к расстановке блюд. Закуски и салаты лучше всего подавать в начале обеда, поэтому они должны быть расположены ближе всего к гостям. Основные блюда ставьте в центре стола, а десерты и фрукты — ближе к концу.
Не забудьте о расстановке хлеба. Он должен быть расположен в центре стола, чтобы все гости могли легко до него дотянуться. Также не забудьте про соусы и приправы. Они должны быть расположены рядом с блюдами, к которым они относятся.
И последнее, но не менее важное — расстановка столовых приборов для каждого блюда. Например, для супа используйте ложку, для салата — вилку, а для мяса — нож и вилку. Следите за тем, чтобы все приборы были расположены в правильном порядке и гостям было легко их найти.